大麻花做法是什么
2、黄油和豆油一起隔水融化，或者微波炉，直到黄油融化成液态，整个过程有和面机10分钟，没有和面机就时间长点。
3、揉好的面，下剂子，每个120克到150克，然后搓成麻花。
4、搓好的麻花刷油醒发30分种或者更长。
5、发到1倍大就可以炸制。
6、140度左右油温下锅炸制，金黄色就可以出锅了。
麻花怎么做好吃又松软
答：面粉加其他材料揉成面团后一定要发酵3小时以上，这样做出的麻花可以更松软，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：中筋面粉 280g、盐 少许、糖 50g、鸡蛋 2个、油 少许、小苏打 少许。1、第一步将中筋面粉，盐，糖，鸡蛋还有小苏打放面包机里。2、揉成面团，放一旁发醒3小时。3、3小时后将...
麻花怎么做?
答：用料主料面粉400克辅料鸡蛋2个酵母粉4克调料色拉油20克食盐2克牛奶140克白糖50克植物油适量自制奶香大麻花的做法1.将牛奶、鸡蛋、色拉油倒入面包机(没有面包机的可以将所有原料放入盆子中用手揉和面，和成光滑的面团即可2.将面粉倒入，盐和白糖放到两个角落，面粉中间扒个坑将酵母粉放入埋上自制奶香...
大麻花做法是什么
答：1、把除了酵母油水糖材料，放一起搅拌，有和面就放和面桶，没有就幸苦些放面盆中，再把水酵母糖一起搅拌融化，然后倒入盆中一起揉面。最后放油，把油揉进面里。2、黄油和豆油一起隔水融化，或者微波炉，直到黄油融化成液态，整个过程有和面机10分钟，没有和面机就时间长点。3、揉好的面，下剂子...
麻花的做法?
答：8、对折过来，把捏紧一头穿进另一头圈里，再用手拧一下即可 9、就这样依次全部做完，发酵至原来的1.5倍大 10、锅中倒入较多的油，烧到4成热，放入麻花生坯中小火炸制 11、一面炸好后再翻面炸，炸到两面金黄即可捞出 12、成品
做麻花的配方和做法
答：做法：将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与牛奶拌匀。然后倒入面粉拌匀，放入所有其他材料，搅拌至光滑面团。将面团发酵至两倍大小。搓制成麻花生胚，油烧热至160~180度，下麻花生胚，炸至两面金黄即可。提醒：拧麻花看起来简单，还要做几个才能掌握技巧。如果喜欢吃...
麻花怎么做?
答：5、发酵至两倍大。6、案板上刷一层薄油，把面团放到上边，再刷一层油，擀成长方形，大约长30厘米，宽20厘米。7、切成小长条，静置15分钟。8、将长条从中间向两边相反方向扭，然后两头捏起来，长条就自然卷起来。再重复一次，把捏起来的一头塞进另一头的小圈圈里，麻花就完成了。9、热锅冷油，...
酸奶大麻花怎么做
答：酸奶大麻花的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 先做酸奶馅儿：40克玉米淀粉倒入碗中 步骤 2 space 加入80克牛奶，搅拌均匀备用 步骤 3 space 300克原味稠酸奶倒入小锅中，放煤气灶小火加热 步骤 4 space 边加热边把牛奶淀粉倒入锅中 步骤 5 space 不停地搅拌 步骤 6 space 一直到非常粘稠...
东北大麻花做法是什么
答：1、先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团，盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大。2、面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟。3、用刀切成长条，然后用手揉搓成光滑的条。4、把粗条朝相反的方向拧，提起两端，自然拧劲儿，再把...
香甜脆麻花的家常做法大全怎么做好
答：【做法】图1：将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中，撒入泡打粉。图2：用筷子搅拌一下，再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状。图3：用手揉成稍光滑点的面团。图4：将面团放在案板上揉一下，再分成两份，将其中一份面团揉成粗条。图5：再用刀分割成30克左右的面剂子。图6：盘子上先刷层油，将面剂子用...
麻花怎么做好吃又松软 怎么做松软的大麻花
答：2、这种松软的麻花主要是用鸡蛋和面，将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。3、逐步加入面粉，直至能和成一个软硬适中的面团。4、少量多次加面粉为宜，防止面加得太多，和出的面团太硬。5、将面团放置数个小时发酵成约两倍大，根据室温的高低...
15166116030&&陕西大麻花做法和配方 - 》》》 大麻花做法和配方麻花的用料:面粉250克.发酵粉5克.白糖5克.鸡蛋1个.油15克.盐2克.小苏打1.2克.水130克 东北大麻花的做法:1、先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、适量的油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;2、盖上盖子,置...
15166116030&&大麻花的做法! - 》》》 大麻花的做法 主料 面粉:400g,牛奶:140g,鸡蛋:2个 辅料:油:20g,糖:40g,酵母:4g 步骤 一:将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀.(面粉的吸水性不同,牛奶的量你可以随时增减).二:将鸡蛋和油搅拌均匀,倒入牛奶和酵...
15166116030&&怎样做麻花 - 》》》 做好的大麻花 材料 面粉500g 白糖:100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 (25g) 做法 首先,和面.将酵母放于面盆中,加少量温水中化开,将白糖放入其中搅拌均匀.鸡蛋搅匀倒入盆中,揉面至表面光滑.其次,发面.将揉好的面静置1-2小时左右,这...
15166116030&&麻花是怎么做的? - 》》》 东北麻花(软) 筛过的面要和白糖,盐,酵母,鸡蛋,水和匀,最好是有比较大的和面,和不开面就不好发起来了.我加了一些奶粉,这样有香的奶味,孩子比较喜欢的. 和好的面的颜色有些蛋黄色,好了以后就要把面揉的均匀,因为有压面...
15166116030&&大麻花怎么做? - 》》》 如意麻花做法 原材料:面粉…250克;苏打粉…3克;鸡蛋…1个;白糖…20克;色拉油…5克; 做法: 1、面粉放入碗中,加入白糖、色拉油和苏打粉拌匀;2、加入75克温水;3、和匀成光滑的面团;4、搓成条,下成50克一个的小剂子;5、...
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15166116030&&麻花是怎么做的 》》》 酥脆迷你小麻花 材料普通面粉220克,鸡蛋2个,油15克,盐6克,糖10克 做法 1. 鸡蛋,糖,盐,油,面粉混合揉好 后保鲜膜醒发1小时左右 2. 揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,我搓成差不多3、4公分的细长条 3. 两头对折,向相反...
15166116030&&怎样做麻花好吃 - 》》》 按照下面方法制作麻花好吃:主料 面粉200g 鸡蛋2个 辅料 油30ml 白糖20g 步骤1.准备好材料.2.鸡蛋倒入油碗中,放入白糖.3.鸡蛋搅拌均匀至白糖融化.4.倒入面粉.5.揉成面团,醒20分钟.6.擀成面片.7.面片切成长条.8.取两根长条拧在一起.9.按住长条的一边,另一边往反方向拧上劲.10.对折拧成麻花状.11.依次做好所有的麻花.12.锅中放油,7成热的时候放入麻花胚.13.炸至两面金黄即可.
15166116030&&如何做松软麻花 - 》》》 准备材料:中筋面粉 500g、鸡蛋 2个、牛奶 200g、砂糖 70g、盐 适量2g左右、蜂蜜 适量10克左右、酵母 6g、黄油 50克.一、把鸡蛋,牛奶,砂糖,盐,蜂蜜,酵母这些材料混合均匀,如下图所示.二、将混好的材料倒入面粉里揉匀,用手反...
15166116030&&怎么做麻花既好吃又简单易学 - 》》》 用鸡蛋和面,以3个鸡蛋为例,将鸡蛋打入盆中,放约3两糖,一汤勺的色拉油或熟油,用筷子搅拌均匀,然后往里加面粉,边和边加,和成面团,不要太软,醒半小时就行,可炸麻花,也可炸套环麻花,简单又省事.