同样是羊肉,为什么新疆和内蒙古的羊肉味道很少有膻味?
新疆的羊肉和内蒙古的羊肉有什么区别?你喜欢吃哪一种?
答：他们的区别就是在于他们烹饪的方式和肉质都不同。内蒙古的羊肉脂肪比较多，相对来说肉质会更加的肥美鲜嫩，可以直接用来涮羊肉。新疆的羊肉膻味淡，香味也比较浓郁，新疆人大多喜欢把羊肉用来烤。相比来说我更喜欢吃新疆的羊肉，因为它的口感会更加香嫩有嚼劲 ...
内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃?
答：（2）散养和圈养的区别由于草原广袤，所以牛羊在春夏秋季都会采取放养的模式，这样就避免了圈养使粪便腥臊味进入体内而产生膻味。春天，经过一冬的草场刚冒出新尖，牛羊咬两口就向前跑吃前边的，每天“溜达”到很远。夏季，牧人选择凉爽、通风的地方放牧，保证牛羊一天饮一次水，如此培育的牛羊肉肉质细嫩、...
为什么新疆的羊肉就是比我们这边的好吃?
答：那在这里小编就告诉你们原因，因为新疆的羊是好羊，在一般都是大尾羊，它是一种非常优良的肉羊品种。那还有新疆羊肉比较好吃的一个原因，还是因为他们的烹饪比较到位。这里的做饭，做羊肉的手艺是非常高超的，他们的技艺是有灵魂的。这里的羊肉真的是特别的美味，特别的好吃，因为还有一个最主要的原因就...
盛产羊肉串的新疆,为何羊肉串却比其它地方都贵?
答：其次大家一定听过新疆羊肉串是有独特的制作方法的，当地人平时习惯了吃羊肉，所以他们在制作方面的经验要远远高于外地人，经过长时间的改良，自然方案中的工序也会多上不少。新疆羊肉串之所以比其他地方贵上不上，意识和肉也是有一定关系的。新疆的羊肉串基本上都会选择本地羊肉。因为独特的地理因素这里的...
新疆遍地是牛羊,为什么羊肉串还比内地省份的贵?
答：还有一个方面就要说从味道上来考虑了，不得不说本地的羊肉串的确要比内地省份的味道好很多，内地省份的羊肉串虽然也有味道不错的，可是你再去对比一下那些不同的味道的，价钱肯定是不相同的，所以一分价钱一分货还是有一定的道理的。还有一个原因就是生长环境不同了。新疆的羊接收的日照时间比较长。...
不同地方的羊肉有什么不同?
答：内蒙古的羊，东西部还是有差别，普遍来讲西部区的羊由于青草较少，以旱生植物为主，而且需要走很远才能填饱肚子，所以肌肉紧实，肥肉较少，肉香味十足。东部区的羊，由于植被比较茂盛，所以羊肉体格比较大，肉质比较鲜嫩，肌肉间脂肪较多，大理石花纹色泽更好看，更肥美一些。
新疆的羊和内地的羊有什么不一样吗?为什么在新疆吃的羊肉串那么...
答：这两种羊还是不一样的，因为新疆的羊一般都是散养的，而且新疆也是物产丰富，所以新疆的羊肉更加好吃一些，肉质更加的新鲜，而内地的羊一般都是这样的，它的肉质可能更加的柴一些，新疆的羊肉串真的是非常的好吃，而且口感特别的不错，味道也特别的好，和新疆的羊肉还是有关系的，新疆的羊肉吃起来不会...
内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃?
答：内蒙羊的特点 身体强壮，骨骼强壮。头部略微狭窄，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多无角。颈部长度适中。胸腔深，肋骨不足开放，腰背平直，身体稍长。其中纯种乌珠穆沁羊的一个重要特点是胸椎骨14块(普通羊只有13块)和14对肋骨(普通羊只有13对)。内蒙羊肉生长环境 作为中国重要的畜牧业生产...
新疆的羊肉和别的地方真的有区别吗?做法不一样吗?
答：同样是羊肉，可是新疆羊肉总比普通羊肉更好吃。他们两者之间的区别是什么？第一，羊肉的膻味不同。许多人不喜欢吃羊肉。主要原因就是羊肉的羊膻味太重，让人根本就吃不下去。但是与普通羊肉不同的是，新疆羊肉膻味儿小，甚至没有膻味儿。因为新疆环境特殊，加上羊的品质好，所以羊肉好吃，基本上没有膻味...
为什么新疆羊肉比内地羊肉好吃?
答：新疆烤羊肉受到大家的喜欢，也是新疆人一大特色，很多吃货把全国各地的烤羊肉都吃了一个遍，但他发出感叹，说到吃过这么多地方的烤羊肉，新疆的烤羊肉最好吃，为何他会发出这样的感叹？来新疆人就特别喜欢吃烤羊肉，一天不吃就馋得慌，走在新疆各个角落都可以看到各种烤羊肉店，正是有这种特别爱好，...
15297489200&&为什么新疆羊肉比内地羊肉好吃? - 》》》 新疆烤羊肉受到大家的喜欢,也是新疆人一大特色,很多吃货把全国各地的烤羊肉都吃了一个遍,但他发出感叹,说到吃过这么多地方的烤羊肉,新疆的烤羊肉最好吃,为何他会发出这样的感叹? 来新疆人就特别喜欢吃烤羊肉,一天不吃就馋...
15297489200&&为什么内地的羊肉有膻味,新疆羊肉没有 - 》》》 应为 新疆 和 内蒙的羊 是 绵羊 ,而内地的羊多为山羊,山羊肉汕味比较大而绵羊肉比较香,所以新疆的羊肉做菜或者烤肉比内地的羊肉好吃!
15297489200&&新疆羊肉和内蒙古羊肉,哪个更好吃? - 》》》 这个,每个人的口味不同,喜好就肯定不一样,没法说谁更好吃.个人感觉,内蒙古烤全羊比较出名,而新疆羊肉串比较出名.还有就是喜欢重口味的可能偏爱内蒙古羊肉一些,因为他们羊肉的膻味会略重一些,而新疆的,据我吃过的小巴依羊肉,感觉来说,没什么膻味,可能跟养殖、环境也有关系.
15297489200&&新疆羊肉串为什么那么好,外省人搞的为什么不好吃 》》》 错了,首先新疆的羊肉是吃天山水长大的草长大,外加新疆的独特气候,导致羊的本质与其他地方有一定的区别,其实是新疆人主要是羊,牛肉为主(少数名族),他们从老一辈那继承了一些好的烹饪技巧,加成新疆本地的调料.所以这就是为什么新疆的羊肉串比内地的好的原因
15297489200&&哪个地方的羊肉好吃 - 》》》 内蒙,宁夏,新疆等都好吃. 1. 乌珠穆沁羊体质结实,体格较大,肉用体型比较明显.适应性强,适于天然草场四季大群放牧饲养.肉脂产量高,生长发育快,成熟早,肉质细嫩. 2. 阿尔巴斯山羊,产于内蒙古高原半荒漠地带,体格较大结实...
15297489200&&新疆羊肉为什么比内地的羊肉好处 - 》》》 为什么新疆的羊肉串那么出名?新疆羊肉为什么比内地的羊肉好吃呢? 答:新疆羊肉的功劳了,新疆羊肉滑嫩细腻少膻味,食之爽口又不用担心上火.新疆羊吃的草是从从盐碱地里生长,不仅可以抑止羊肉的膻味,还让羊肉含有多种酶的成分,烹调出来就会格外香.所以我们小巴依就把无污染的天然有机牧场:木垒、巴里坤和伊吾作为我们的原料来源地
15297489200&&羊肉哪里的最好吃? - 》》》 中国有五个地方的羊肉最好吃:1.新疆,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,新疆的羊肉口感更好,瘦肉率高,羊肉的膻味更淡,所以也更容易让人接受,可食用性更大,非常的不错.2.内蒙古,内蒙古羊肉的吃法可能...
15297489200&&中国哪省的羊肉最好吃 - 》》》 1.新疆,要说吃羊肉最好的去处,我想很多人首先想到的会是新疆,不可否认,新疆羊肉的吃法多,而且羊的品种也多,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一,可以说...
15297489200&&内蒙古 羊肉为什么好吃 - 》》》 个人观点:内蒙古羊肉第一当属西林古勒盟的羊肉,原因是草原里的野韭菜、沙葱较多,羊吃了后肉质发生变化;第二为阿拉善的羊肉,原因和一差不多,但量少了些;第三就是很难说了,呼伦贝尔和四子王旗的羊肉都很不错.价格看你怎么买了,单独买去超市,没啥区别,就是差一两块钱,但不一定是真的,去牧区卖羊,要看眼力的,因为牧区卖羊是按群,单独一只价格也得2000到3000的样子.也是考眼力的活,因为没有秤,你看中那只就那只,眼力好的合适,眼拙的就赔了.按群买,得老手才行,一看就知道可以出多少肉,多少杂碎,多少头蹄,一般都不让数.只有放牧的心里知道数量.
15297489200&&为什么烤羊肉以新疆羊肉为佳,涮羊肉多选内蒙古羊肉? - 》》》 你新家的羊肉肉质细腻.鲜嫩.