螃蟹有几种? 好物-欧洲杯买球app
河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹不但个体小，产量也小，无经济价值；中华绒螯蟹、日本绒螯蟹即我们通常称其为河蟹、毛蟹、螃蟹、清水蟹和大闸蟹等，其个体大，肉质好，产量高。它们的主要区别是：
图2-1 4种绒螯蟹的形态学比较
（1）中华绒螯蟹
头胸甲明显隆起，额缘有4个尖齿，齿间缺刻深，居中1个最深，额角后方具有6个疣状突起，前侧缘具4齿，第4侧齿小而明显，最末端一对步足的趾节呈尖爪状。
（2）日本绒螯蟹
头胸甲不明显隆起，额缘有4个尖齿，但中间两齿圆钝，外侧两齿较尖，齿间缺刻浅薄，居中1个最浅，额角后方具4个疣状突起，前侧缘具3齿，第4侧齿退化，最末端1对步足的趾节宽而扁。
中华绒螯蟹在我国渤海、黄海与东海沿岸诸省均有分布，它有两个种群，其中，北方种群以辽河（黄河）水系蟹为代表，南方种群以长江（瓯江）水系为代表。日本绒螯蟹主要分布在广东、广西、福建、我国台湾沿海、日本沿岸、俄罗斯远东地区，它也分两个种群，其中，北方种群以绥芬河水系为代表（当地称“俄罗斯大蟹”），南方种群以南流江水系为代表（俗称“合浦蟹”）。
研究表明：辽蟹移殖到长江水系后，不适应长江中下游的生长环境，商品蟹提早1个月性成熟（8月下旬），其蜕壳次数少，个体小，品质差。更为严重的是，辽河水系中华绒螯蟹与日本绒螯蟹的混杂，遗憾的是，我国近十多年来的“大养蟹”，将不同水系或不同种群的蟹苗蟹种移殖到异地养殖，导致各水系绒螯蟹种质资源的混杂，其无形资产的损失不可估量。因此，生产上必须严禁不同水系的河蟹移殖到其他水系养殖。
1、河蟹
河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。
2、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。
3、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，两只爪子非常硬，跟棹子一样，所以有人叫它据棹子。
4、花蟹
花蟹名又叫远海梭子蟹，它的外壳就像梭子，所以被成为梭子蟹，其双螯非常尖锐，力度非常大。
5、红蟹
红蟹也叫十字蟹，它的头胸甲也很宽，表面也比较光滑，螯脚比较粗壮，二指前面为深啡色，螯脚还带有黄色的斑纹，看起来辨识度非常高。
6、面包蟹
面包蟹也叫馒头蟹，它的侧面还有几根软毛，螯脚的形状不对称，整体体积较小，背部的壳也没有上面的壳那么宽，后端的螯脚呈长方形，最后面是三角形的螯脚。
拓展资料：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；
有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。适用人群：适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
政信东宁县…… 蟹(学名:crab),是十足目短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族的种类(真蟹).亦包括其他一些类型,如歪尾族的种类约有4700种.其分布见于所有海洋、河流及陆地.蟹的尾部与其他十足目(如虾、龙虾、螯虾)不同,卷曲于胸部下方,背甲通常宽阔.第一对胸足特化为螯足.通常以步行或爬行的方式移动. 普通滨蟹的横行步态为人们所熟悉,亦为多数蟹类的特征.梭子蟹科的种类及其他一些类型,用扁平桨状的附肢游泳,动作灵巧,大钳子很有力.我国蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品. 蟹有很多种类,大部分蟹类可以食用.大部分吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域.
白药15154165297______ 螃蟹有哪些种类 -
政信东宁县…… 螃蟹种类有.花蟹 .红蟹.青蟹.三眼蟹 .膏蟹大闸蟹.之类的.
白药15154165297______ 我国的蟹子一共有几种? -
政信东宁县…… 一般来说北方沿海地区的都是梭子蟹, 南方内河流域的一般都是大闸蟹. 有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等 分类可有:湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;江蟹,如九江、芜湖;河蟹;溪蟹;沟蟹;海蟹.
白药15154165297______ 螃蟹究竟有多少种啊 -
政信东宁县…… 螃蟹的种类非常多,有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等,因为分布的地理位置不同,所以有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹.吃螃蟹首先学会“五看...
白药15154165297______ 螃蟹的种类 -
政信东宁县…… 招潮蟹 fiddler crab 亦称呼叫蟹(calling crab).甲壳亚门(crustacea)十足目(decapoda)沙蟹科(ocypodidae)招潮蟹属(uca)约65种蟹类的统称.头胸甲梯形.前宽后窄,额窄,眼眶宽,眼柄细长.雄体的一螯总是较另一螯大得多...
白药15154165297______ 螃蟹有多少种?
政信东宁县…… n种
白药15154165297______ 螃蟹分为哪些种类
政信东宁县…… 螃蟹:páng xiè 解释:1.蟹的俗称. 2.亦作“螃蠏”. 螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着. 在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物. 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些...
白药15154165297______ 螃蟹有多少种
政信东宁县…… 人面蟹. 春蟹.环形蟹. 无嘴蟹. 箭蟹. 红石蟹. 指甲蟹. 高脚蟹(日本蜘蛛蟹). 砂蟹. 招潮蟹. 蛙蟹. 花蟹 等12种
白药15154165297______ 螃蟹共有多少种? -
政信东宁县…… 螃蟹的种类相当之多,在我国居民较为常见的有石蟹(又称溪蟹)、河蟹(中华绒螯蟹)、青蟹(锯缘青蟹)、花蟹(远洋梭子蟹)、梭子蟹、红蟹(十字蟹)、面包蟹(馒头蟹)、三点蟹(红心梭子蟹)等.
白药15154165297______ 蟹的种类有多少种呢?
政信东宁县…… 蟹的种类很多,仅我国就有600种之多,但绝大部分 生活在海洋中,一小部分生长在咸淡水域,只有极少数完 全在淡水中生活.而河蟹则是在海水中生,淡水中长.河 蟹的最近亲属只有3种,它们是日本绒螯蟹、直额蟹和狭 长绒螯蟹.
