一斤粮食可以酿多少白酒
三两左右。在民间普遍流传的一种说法就是三斤粮食一斤酒，意思是说三斤粮食大概能酿制出一斤白酒。正常情况下，一斤粮食的出酒率是在三两左右，稍微淡一些的则能达到四两，如果再继续酿制的话，酒的品质就会大打折扣，所以在民间所说的三斤粮食一斤酒这种说法是比较靠谱的。
答：4斤粮食酿一斤酒白酒，酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。麸曲酒5到8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤...
答：一般1斤高粱能酿出三两高品质的白酒 一、一斤粮食可以出多少酒？简单的说粮食酿酒的过程就是其中淀粉被发酵转化成酒精的过程，关于“出酒率”这个概念的标准是：在标准大气压和温度20℃条件下，一个单位原料所...
答：白酒酿酒工艺，一斤粮食可以做出多少酒?这个问题没有标准的答案，得根据工艺来具体划分，就算同一工艺，不同的酿酒师或者同一个酿酒师也无法完全做到同等粮食酿出完全同等数量的酒来。再者根据酿酒用粮的不同出酒率也不同，...
答：在民间还有着“酒是粮食精，越喝越年轻”的俗语，可见自古以来人们对于酒的喜爱。在过去农村里有很多酿酒坊，也有不少人家中自己酿酒。那一斤粮食能酿多少白酒呢？为什么现在农村里酿制粮食酒的越来越少了呢？（1）多少斤...
答：一般来说，大约需要3到5斤的粮食才能酿制出一斤白酒。这个比例受多种因素影响，包括但不限于粮食的种类（如高粱、小麦、玉米等）、酿酒的工艺、发酵的时间等。中国的传统白酒酿制工艺通常使用高粱作为主要原料，因为高粱的淀粉...
答：白酒，因工艺、发酵期、曲种、香型不同，出酒率也不同，出酒率一般是在25-45%范围内，一般以65度计算 普通酒，按出酒率40%计算，大概一斤粮食可以出4两65度的白酒，相当于约7两37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9...
答：一般作坊能出60到70斤,那就大约是30-40度,要是50度的大约是40斤.出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有关系,一般说,小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。
答：酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。麸曲酒5-8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28-45...
答：原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉...
做一斤白酒需要多少粮食?
答：一斤白酒需要三斤粮食。成品的白酒，要先粉碎高梁，粉碎后的原料要与发酵糟充分的混合。然后将混合的粮食蒸煮，发酵，蒸馏，封窑。这期间的会有流失，而制作一斤白酒则需要三斤的粮食的量。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之...
13394577401&&1斤粮食能酿多少酒 - 》》》 白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度.根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种. 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可...
13394577401&&一斤米可以酿多少斤白酒? 》》》 3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒,1.5~1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精,而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒.
13394577401&&一百斤玉米做多少白酒 - 》》》 100斤粮食,酿造清香型白酒出酒率可以达到45%以上,以65度白酒计算. 这样计算下来可以45斤以上65度白酒. 若是浓香型白酒出酒率就可以达到40%以上,芝麻香白酒可以达到30斤以上. 出酒率根据白酒生产工艺有关,没有绝对的,一般都是波动值,合理范围都是可以的.
13394577401&&传统工艺酿的一斤大米能出多少斤30度的白酒 - 》》》 传统酿酒工艺是五斤粮食一斤酒,不是30度
13394577401&&一斤大米能酿多少酒 - 》》》 好像是0.6~0.75斤
13394577401&&一斤大米能做出几斤酒 - 》》》 普通麸曲、大曲酒,原粮出酒率在45%-47%.折合2,3斤左右出一斤65度酒. 追问一般常喝的44度的呢? 回答出酒率以65度为计算标准. 44度是原度酒加水降度而成.一斤65度酒可以出1.48斤44度酒.另外,市场常见的普通白酒绝大多数是酒精勾兑酒,食用酒精现价约6800元一吨(95度)折44度1.5元/一斤.
13394577401&&1斤大米能出几斤白酒 - 》》》 我们汾酒是3斤粮食出1斤酒.一斤大米应该也就是能出3两白酒吧
13394577401&&一斤米得多少斤白酒 - 》》》 一斤米发酵黄酒,需要加水来做,酒度不太低的话,可以做到去渣后2斤以上;发酵白酒的话,55度以上,能做到200克左右.
13394577401&&100斤粮食可酿50度的白酒多少斤呀? - 》》》 十几斤的样子,记得我家以前自己酿过,是这个数
13394577401&&白酒用米烧50度一斤米能烧多少酒 - 》》》 按照理论出酒率计算: 以大米为例,每100kg大米(淀粉含量为74%),能生产50度白酒84.09kg. 即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒. 以苞谷为例 2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒