家庭版麻辣烫的做法
家庭版麻辣烫的做法如下：
主料：香菇、青菜、玉米、木耳。
辅料：荞麦面、牛奶、蚝油、辣椒面、生抽、陈醋、盐。
1、准备的蔬菜、荞麦面。
2、碗中放入辣椒面1勺、蚝油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、适量盐、牛奶1袋，搅匀。
3、先煮不好熟的蔬菜。
4、煮的快熟时，加入青菜和荞麦面。
5、煮1分钟后加入调料汁，稍微煮煮，出锅。
答：做法：1、热锅下油 2、生姜，大蒜炒香 3、下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。4、加上两小勺辣豆瓣炒香 5、加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水。6、锅内倒进冻豆腐，牛肉，鱼丸子，虾饺煮 ...
在家怎么做麻辣烫?
答：第一步：将各种火锅丸子清洗干净后，冷水下锅，煮至漂浮起来后就捞起来以备用。然后将自己喜欢的其他火锅食材、香菇、金针菇、小白菜、香菜、葱等这些食材都清洗干净，也放在旁边以备用。第二步：在锅中放入少量的油，然后...
麻辣烫怎么做法
答：【麻辣烫】1.首先我们准备一朵西兰花，去除根茎后切成小块，豆腐皮一张从中间划开切成宽条，香菇几朵去除硬根后对半切开，金针菇一小把洗干净以后去除根部，娃娃菜一棵先切成两半再切成长条备用。2.下面我们把食材逐个清洗...
答：家庭版麻辣烫的做法如下：用料：牛油火锅底料50克、纯牛奶500克、葱10克、蒜3瓣、小米椒3个、各种爱吃的食材适量、生抽1汤勺。1、准备好主要食材，牛油火锅底料和纯牛奶是必备的，放进麻辣烫里的食材看自己喜好选择，没有...
答：麻辣烫家庭最简单做法如下：食材：麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量。1、准备自己喜欢的麻辣烫底料。2、用厨房剪将底料剪开。
家里自制麻辣烫怎么做
答：其实也可以做成烫锅，省去了穿串的麻烦，在加入青菜叶和粉丝，暖暖的适合冬天食用。更多做法 用料:麻辣烫底料、高汤、各种菜、各种肉类、各种丸子 麻辣烫底料和高汤一起煮开放土豆片儿藕片儿等根茎类菜，然后丸子们，最后...
在家怎么做麻辣烫
答：自制麻辣烫的做法一 材料：小白菜、茼蒿、木耳、豆皮、丸子、桂花肠、鹌鹑蛋、鱼豆腐、郫县豆瓣酱适量、麻辣烫料(超市有卖)适量、浓汤宝1个、大葱2段、生姜2片、花椒、辣椒适量。 做法： 1、放入少许豆油，待油温升热后...
家庭版麻辣烫的做法
答：家庭版麻辣烫的做法如下：主料：香菇、青菜、玉米、木耳。辅料：荞麦面、牛奶、蚝油、辣椒面、生抽、陈醋、盐。1、准备的蔬菜、荞麦面。2、碗中放入辣椒面1勺、蚝油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、适量盐、牛奶1袋，搅匀。3、...
答：家庭自制麻辣烫的做法如下：材料准备：泡面1块、蔬菜1盘、丸子1碗、葱少许、火盯枣哪锅底料、适量水、1-2小碗牛奶、300ml豆瓣酱、适量姜、适量芝麻酱2勺、生抽2勺和醋1勺。1、蔬菜和肉类按自己喜欢，随便什么都可以。...
答：家庭麻辣烫做法如下：主料：菜拼适量 ，菌拼火锅丸子适量 ，宽粉若干 ，火腿片若干， 牛肉片适量， 羊肉片适量3人份。辅料：红油底料1小块， 牛奶300毫升 ，蒜末适量， 冰糖若干 ，麻酱1勺。1、将自己喜欢吃的食材一一...
19532878594&&求麻辣烫的作法!!在家里做!谢谢!! - 》》》 麻辣烫的制作方法 配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减) 荤菜: 兔腰 50克 毛肚 50克 鳝鱼 50克 猪环喉 50克 午餐肉 50克 鸭肠 30克 素菜: 藕片 80克 莴笋 80克 冬瓜 50克 香菌 50克 豆腐干 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜头 ...
19532878594&&在家怎么做麻辣烫?求一简单而好吃的做法. 》》》 麻辣烫家庭速成版:调味料:麻辣烫调料,草果,桂皮,辣椒粉,葱,姜,蒜,高汤主材:鳝鱼,牛百叶,篙子杆,金针菇,腐竹,大白菜等,依个人喜好添加步骤:1 锅中加橄榄油,小火将麻辣烫汤料化开,再下草果\桂皮\姜一起炒出香味,再下料酒\生抽后烧开2 准备好大锅高汤,将炒好的调料倒入高汤中,一起来煮10分钟3 先将大白菜烫熟,盛入碗中打底4 每种主材原料一样一样地烫煮,再依次盛进碗里5 烫完所有主材后,将锅中麻辣烫的原汤倒入碗中,以超过大半碗为宜,洒上蒜泥\辣椒粉,也可以最后再烧些橄榄油淋在表面6 洒上葱花
19532878594&&麻辣烫的家常做法 - 》》》 锅里上油,将姜、蒜、葱炒香,加花椒爆香,加酱油、料酒、胡椒、味精、籽然、五香粉、辣椒,上水煮
19532878594&&怎么做麻辣烫啊?家庭做法,简单点的 》》》 麻辣烫的底汤配料!!! (zt) 菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克.另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底
19532878594&&在家怎样才能做出好吃的麻辣烫? - 》》》 麻辣烫经典家庭配方主料牛油(或植物油)350g豆瓣酱150g干辣椒80g豆豉茸45g冰糖(或白糖)30g醪糟20g料酒(或米酒)20g蒜末30g姜末15g桂皮10g草果10g花椒5g丁香6粒胡椒3粒高汤适量辅料鱼糕(配菜根据自己喜好来准备)鱼丸青菜...
19532878594&&自己在家中如何做出美味的麻辣烫? - 》》》 食材 主料 虾饺100克肉丸100克鱼丸100克冻豆腐100克豆芽100克黑木耳100克 辅料 油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 步骤 1.热锅下油 2.生姜,大蒜炒香 3.下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒. 4.加上两小勺辣豆瓣炒香 5.加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水. 6.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮 7.煮得快好时下素菜. 8.加入自己喜欢吃的素小菜.煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜.也可以放在电磁炉上边煮边吃.
19532878594&&怎样家庭制作麻辣烫 》》》 您好,很高兴为您解答. 在家里吃麻辣烫,一般是买好底料,准备好麻将和喜欢吃的羊肉、蔬菜及各类涮的食品; 待白开水开锅后将底料放入沸水中,再次开锅后就可以开吃啦~~~ 既美味又干净卫生,在家涮锅是不错的选择!
19532878594&&家庭版麻辣烫的做法,家庭版麻辣烫怎么做好吃,家庭版 - 》》》 主料:麻辣烫底料150g 辅料:牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量 步骤 1.取一包麻辣烫底料 2.用厨房剪将底料剪开 3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 ...
19532878594&&家庭麻辣烫的做法 - 》》》 麻辣烫的配方 骨、肉汤大量(随时加汤) 以下是10份(锅)汤料 油炒郫县豆瓣 800克 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味....
19532878594&&麻辣烫的家庭做法怎么做好吃,麻辣烫的家 - 》》》 1.取一包麻辣烫底料 2.用厨房剪将底料剪开 3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 4.将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序 6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中 7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火 9.将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用