腊鱼咸了怎么办?
求采纳
问题二：腊鱼咸了怎么办 伴菜不放盐
问题三：腊鱼太咸了怎么处理才不咸 炖之前要用水泡，如果太咸就用淡盐水泡
问题四：腊鱼咸了怎么办？怎样才不咸？ 南瓜蒸腊鱼材料：小南瓜1个，腊鲤鱼30克，南瓜丁10克。做法：南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。腊鲤鱼清水泡至咸淡适中哗洗净切丁后，与南瓜丁一同盛入南瓜盅内，上锅蒸熟。腊鱼、熏鱼或腊肉、熏肉，都很适合用南瓜来蒸
豆豉蒸腊鱼做法则
肉色发红的腊鱼切成一指长，配以料酒、上好的豆豉、鸡汤及新鲜红辣椒末调味，入蒸笼蒸个十来分钟，色泽金黄，又香又辣，用来喝酒下饭，令人胃口大开
腊鱼或腊肉，不管怎么做，必须先蒸，否则是咬不动的
问题五：腊鱼特别咸，有什么办法去咸啊？ 腊鱼可以放水里面泡一天，去除咸味。
材料
腊鱼（切块泡软，去鳞，洗净），干辣椒，干豆豉，姜，料酒，清水
做法
1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。
2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。
3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。
4.加小半碗清水，大火煮开后转小火。
5.闷至水干即可。如果鱼块事先没泡而很干又硬的话，在上一步烧开后，盛入盆中置入高压锅20分钟也可，我以前都是这么做的，味道也非常的好。
问题六：腊鱼蒸出来很咸怎么办 稍微泡一下
问题七：如何除掉腊鱼里面的咸味 用开水煮10分钟，然后再换新水继续煮，多煮几次，用刀刮表面
问题八：腊鱼有臭味了怎么办？ 有点臭，只要不是粉掉了或是发霉生虫，问题不大，可能是盐少了或者是温湿度变化大造成的，用淡盐水泡一下，然后洗净加热了吃，加热（蒸、煮、炖、红烧都可以）的时候放点酒。
材料
腊鱼，冷盐水，茶油，清油，青椒，酱油，鸡精，青蒜末
做法
1.因为是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了(本来就是乡里的亲戚自己做的，没有放那些硝和色素等等致癌的东西).
2.烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟;
3.另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末
问题九：木炭熏的腊鱼咸了怎么办 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可
问题十：腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了
答：方法很简单，把鱼干放在淡盐水中浸泡就行了，会产生反映，就是鱼干多余的盐份会与盐水中和，这样鱼干的咸味就会减轻很多，这个方法一定行的，电视台也介绍过这个方法的。
答：一般都是放到水了煮一下，再捞起，咸味就会淡了
腊鱼咸了怎么办?
答：1.因为是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了(本来就是乡里的亲戚自己做的，没有放那些硝和色素等等致癌的东西).2.烧茶油爆...
答：腊鱼咸了可以用淡盐水弄淡，在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后将腊鱼放入其中漂洗，这样腊鱼中的盐分会按照从高浓度流向低浓度的原理，很快地向外释出。腌制腊鱼的注意事项 腌制腊鱼鱼和盐的比例一般为10:1.即...
答：将过咸的腊肉放在淘米水或清水中浸泡，腊肉中的盐会被中和，咸味变淡。时间越长，咸味越淡，不过要注意每过一段时间，换一次水。如果急着食用，可以将咸腊肉分块，加清水，反复进行煮沸，减轻咸度，如果还是咸，可以换水...
答：加点豆腐，再回一次锅就可以减淡咸味。或者还可以放土豆片,稍稍煮一会，盐分被土豆吸收了，就不咸了。
答：用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了
答：其实要让腊鱼的味道变淡是很简单的，可以在蒸腊鱼或烹饪腊鱼的时候，在腊鱼表面滴一点醋，等吃的时候就会发现腊鱼咸淡适中，不会向以前那么咸了而且鱼肉较以前更为鲜嫩！！！生活常识中介绍到这个办法，楼主不信，可以一试...
答：烹饪技巧：1、腊鱼在腌制的过程中已经腌入味儿了，所以只用简单的蒸制就可以食用。2、做好的腊鱼也可以煎着吃或炖着吃，味道都不错的。已经蒸好的腊鱼太咸可以加入一些梨汁，或者是加入一些吸盐的素菜再蒸一次。
答：腊肉腊鱼在吃前放在水里泡透或者放水在锅里煮一下咸味自然就变淡了。用淘米水泡几个小时后再洗洗，最后清洗。开水入锅煮开将水倒掉再烹饪，就不咸了。腊鱼腊肉太咸了怎么办？有两个方法哈！一：用水浸泡几个小时再反复...
13084817356&&腊鱼太咸怎么办 - 》》》 放水里泡泡 .
13084817356&&我的腊鱼腌太咸了,怎么办啊? - 》》》 用水泡,觉得不太咸了再晒干.我家腊肉腌咸了后来也是用的这个办法.
13084817356&&腊鱼太咸了怎么处理才不咸 - 》》》 炖之前要用水泡,如果太咸就用淡盐水泡
13084817356&&如何去除腊肉腊鱼中的咸味 - 》》》 材料 糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精 做法 开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟 切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整 把生菜稍微烫一下,烫软 腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅 取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状 蒸大概3、4分钟
13084817356&&腊鱼腌咸怎么办? 》》》 你好 腊鱼等腌腊食品在腌制时加入大量的食盐,在烹调前需要做脱盐处理,不可开水烫或煮,因为腌腊制品的水分少,直接加热只能造成腊鱼表面烂掉而内部却很干.应该这样操作:取一盆放入清水,把腊鱼没入水中,浸泡吸水同时脱盐,一般的腊鱼泡一天的时间换3次水,基本上盐度为我们所能接受,制作菜品时不必额外加盐调味了.
13084817356&&腊鱼咸聊怎么办 - 》》》 先用热水泡上几个小时就可以了
13084817356&&腊鱼很咸怎么办? 》》》 用清水浸泡两小时或者用小火煮半小时
13084817356&&我炒好的腊鱼太咸了加什么菜可以变淡一些 - 》》》 加点豆腐,再回一次锅就可以减淡咸味. 或者还可以放土豆片,稍稍煮一会,盐分被土豆吸收了,就不咸了.
13084817356&&腊鱼咸了怎么办?怎样才不咸? - 》》》 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可
13084817356&&腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 - 》》》 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了