鱼腌咸了怎么补救
鱼腌的太咸了有什么补救办法
答：鱼腌的太咸了，补救办法方法有：浸泡法、中和法、加醋法、白酒去咸法、淘米水去咸法。1、浸泡法：把咸鱼放到水里泡上一段时间（半小时左右），浸泡过后的咸鱼基本上咸味就能变淡。2、中和法：把咸鱼跟容易入盐味的食品...
答：1、比较简单的一种方式就是，将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右;对浸泡过的咸鱼，基本上味道应该淡下来了，然后可以取出炸一下，做出自己喜欢的菜品。2、另外就是把咸鱼跟容易入盐味的食品做...
答：1. 可以用淡盐水去咸。将咸鱼放入浓度为3%的淡盐水中，浸泡2小时左右，这样可以去除咸鱼的咸味。2. 可以用白醋去咸。往盆中的清水中加入适量白醋，将咸鱼放入其中进行快速漂洗，这样可以去除咸鱼的咸味和异味。3. 可以用洋...
答：1、淡盐水解淡：腊鱼如果腌太咸可以用淡盐水解淡，在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将腊鱼放入其中进行漂洗。这样，咸鱼与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分，...
答：这个方法主要是利用土豆能吸盐分，并且还不会损坏原汤的味道这一特点。4、加入糖：可以放糖块进去，等糖融化就可取出，糖也能吸去多余的盐分。5、加入番茄或豆腐：鱼汤如果咸了，放入适量番茄或者豆腐，可以减轻咸味。
答：方法一：首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净，这样即可将咸鱼味去除。方法二：我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，这样可以去除咸鱼的多余盐分让它...
咸鱼太咸怎么办,求解
答：1、可加适量白糖，即可解盐。2、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。3、还可以放一个土豆（切成几小块）在里面就好了，多余的咸味就被吸收了...
答：洗净咸鱼，倒入适量米酒浸泡大约2-3小时，可除去多余盐分，且烹制后的鱼清香纯正。4、用醋去咸鱼味 在盆中放些温水，放入咸鱼（水没过咸鱼即可），再加入2-3匙醋，大约浸泡3-4小时，即可将其咸味去除。5、用食碱淘米水...
答：去咸鱼咸味的方法有：热水侵泡、涂抹米醋、食用碱和淘米水一起侵泡。咸鱼其实真的是一道美食，无论是蒸熟吃还是红烧吃，都特别香，不过咸鱼也真的很咸得苦，因为在腌制的时候为了防止变质，会涂抹很多盐。不过这种咸味只要...
答：用淡盐水浸泡即可退盐，操作步骤如下：1、准备一个可以放得下鱼的容器，往里面倒入适量的冷水，这里的水要能够淹没腌鱼；2、往水中放入少量的盐，不知道放多少量可以用手来估计，把盐倒在手心，差不多2cm高的一小堆即可...
[19177979895]鱼肉腌咸了怎么办 - 》》》 把鱼放在水里泡久一点,要是做汤就放点鸡蛋,要是干炒就别放鸡精.
[19177979895]请问:鱼腌太咸怎么办?谢谢! - 》》》 可以和其他配菜一起炒制,并且炒之前过一遍水,可以降低咸copy度,下面介绍做法:准备材料:咸鱼105克、青辣椒1个、辣椒酱、十三香各1勺、料酒3勺、姜、蒜、味精适量 制作步骤:1、咸小知梅鱼,(年前自己腌制的,)过一遍水,剪成小段就可以了.2、青辣椒切块.3、凉油,爆香姜末,蒜末,辣椒酱.4、加咸鱼翻炒道.5、加料酒3勺,十三香,调味.6、等汤汁收一点,加辣椒翻炒,加味精少许,翻炒一下就可以了.7、盛出即可食用.
[19177979895]腌鱼太咸了,怎么办? - 》》》 可以用清水清洗呀!另外腌鱼食品都有亚硝酸盐的所以你一定要去洗干净后使用.记住了吗!不管是鱼类食品只要是腌制品就有亚硝酸盐所以尽量少吃或者是不吃了避免对身体产生危害比中毒!
[19177979895]腌完晾干的鱼太咸了怎样变淡 - 》》》 用清水泡几天,每天都要换一遍清水,最好是温水!清水浸泡,为保持味道的鲜美,建议用凉水浸泡.换个三四次水应该就差不多了,用冰泡!泡1小时左右冰会变水!这样不会影响鱼干的口感!味道也自然淡了! 做法最好的就是炸的了 不会太咸
[19177979895]鱼做咸了怎么办? - 》》》 鱼做咸了一般是因为放了太多的食用盐 所致的,鱼做咸了有如下办法: 1、可以再加入一点水,豆腐 ,或者是胡萝卜 ,然后再炖一会,这样咸就会被其他的食物所吸收了,自然就不会感觉很咸了. 2、如果鱼是煎的,可以加入少量糖水并煎干,可以缓解鱼过咸. 在做鱼的时候,一定要先调好味道,这样才可以避免鱼太咸.平常适当的吃一个鱼,对于身体健康来说是有很多的好处,鱼主要是含有丰富的蛋白质 ,胶原蛋白,矿物质等等,可以给身体补充很多的营养.
[19177979895]腌鱼咸了怎么办 - 》》》 哈哈 鱼腌咸了不要紧 弄得时候放在热水里泡泡 建议你腌制品最好少吃 我听别人说这种万一吃多了患癌症!
[19177979895]鱼做咸了怎么补救 - 》》》 如果是煮的,就可以加一些水,然后放糖再煮一下就可以了,如果是煎的可以放点糖水,直到煮干水就可以了
[19177979895]鱼腌的太咸怎么办??? - 》》》 用清水泡泡,然后再稍加晾干.
[19177979895]咸鱼腌的太咸了怎么办? - 》》》 用水泡一下,知道咸味快没了,然后晾干了,重腌制
[19177979895]鱼腌咸了怎么办 - 》》》 腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味,含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能.腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻,特别是病后或产后食欲不振,吃腌鱼能增强食欲,振奋精神.制作腌鱼有一定的工序.苗族侗族的正宗腌鱼是用稻田放养的鲤鱼.秋收时节,放干稻田,捕来放养半年的鲜活鲤鱼,每年约有半斤左右,将鱼从背部剖开,除去内脏,加食盐、料酒、茴香等作料,晾至半干,再把盐水浸泡过的糯米饭,加辣椒粉、花椒等拌成腌糟,用腌糟填入鱼腹.然后在腌桶或腌坛里铺一层腌糟,铺一层鱼,层层相叠.如果放多了食盐,可以在烧腌鱼的时候放在水里泡久一点,如果做汤就放点鸡蛋,要是干炒就别放鸡精.