做蛋炒饭的最简单方法
答：1、老干妈蛋炒饭 （1）用料：老干妈；葱姜蒜（根据个人喜好选择）；米饭（隔夜）；香菇；火腿；鸡蛋。（2）把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。（3）葱切小段，姜切末，蒜剥好后用刀背压几下，使蒜松裂，再切小片，这样比较入味。香菇火腿切丁，鸡蛋打散备用。（4）锅预热，放少...
答：蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜,以下是一般蛋炒饭的做法和配方: 配方: 米饭,250克 (最好是前一天剩下的冷饭)、鸡蛋:3个、葱:1根,切末、胡萝卜1/2个,切小粒(可选)、火腿50克、半根玉米粒约100克、酱油1汤匙、盐5克、食用油10ml 步骤: 1、将鸡蛋打入碗中,加入盐适量,轻轻搅拌均匀。 2、在锅中加热一...
答：一盘金黄灿灿的蛋炒饭就是我的最爱,简单方便还好吃,所以家里有剩余大米饭的时候总是会做成蛋炒饭,不会浪费,而蛋炒饭想要粒粒分明还金黄当然也有技巧,有人先炒鸡蛋有人先炒米饭,这当然都是不对的,只有用了正确的方法做,蛋炒饭的口感以及色泽都很好,下面我便会将蛋炒饭的做法详细分享给大家。 蛋炒饭 备用食材:...
怎么做好吃的蛋炒饭?
答：5. 倒入米饭打散,翻炒均匀。 6. 加入炒好的鸡蛋,均匀翻炒2分钟。 7. 放酱油调色,放盐增香调味,快速翻炒30秒,入味。 8. 盛在碗里压实,倒扣成型。 小贴士 想要做出好吃的蛋炒饭,有两点需要注意。米饭要蒸的稍微硬些,一定要晾干水份,炒的时候才颗粒分明,不易黏连。所以,在做蛋炒饭的时候,米饭最好冷藏一...
答：元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过ta的回答 关注 我们这样做的蛋炒饭好吃又简单:1、米饭中加油,蚝油,搅拌均匀。2、青椒切粒、火腿切片鸡蛋打散。3、倒入米饭,加入鸡蛋和火腿。4、加入青椒粒,翻炒几下,出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
答：勤俭节约是中华的传统美德,吃不完的米饭,大多数家庭都不会直接扔掉,而是选择下一顿做个蛋炒饭。 做法简单、食材常见,炒出来又好吃的蛋炒饭,才是硬道理!今天就给大家分享一种蛋炒饭简单又好吃的做法; 材料;隔夜米饭一碗、鸡蛋二个、黄瓜半根,胡萝卜一段、油一勺、盐一小勺、葱一小把、蒜苗十根。 制作步骤; ...
怎样炒蛋炒饭,顺序步骤,普通的
答：今天跟着郑州新东方烹饪学校脚步一起来寻找"销魂"的蛋炒饭，要这么做才会更加美味？食材：土鸡蛋、米、植物油、葱、适量盐。做法：1、先把米淘洗干净，然后放入电饭煲中再泡15-20分钟后，开始按键标准煮。2、土鸡蛋打入碗中，取一双筷子，用s形慢慢把碗中的土鸡蛋搅拌均匀，调至到蛋清和蛋黄都融合在...
蛋炒饭最简单的做法是?
答：主料：米饭300克、蛋黄3个、色拉油适量 辅料：盐少许、香菜末少许 1、准备好材料，蛋白与蛋黄分离，只用蛋黄，锅内放少许色拉油烧热，加入米饭。2、用勺子压拌炒散。3、倒入打散的蛋黄快速翻炒。4、放入适量盐调味。5、放入切碎的香菜末炒匀。6、关火，装盘即可。
[18299524222]简单蛋炒饭怎么做 - 》》》 第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块. 第二,用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易...
[18299524222]蛋炒饭的简单做法 - 》》》 主料:大米饭一碗,鸡蛋一个(为健康考虑) 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:蛋炒饭的原料,要蒸好米饭后,放入冰箱保鲜室冷藏.如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明,属于上品.
[18299524222]最简单的蛋炒饭的做法? - 》》》 蛋炒饭做法 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东...
[18299524222]鸡蛋炒饭最简单的做法是什么,详细点 - 》》》 1、买蛋 2、把蛋打散(在碗里) 3、油入锅,开火 4、油冒青烟后,蛋液下锅 5、立刻翻炒 6、下盐 7、放些你喜欢的佐料(榨菜拉,葱花拉,辣椒酱也可以) 8、大约就2分钟,看见锅中蛋颜色变淡了,成块了 9、找个好看的盘子装起来吃吧.
[18299524222]求最最普通的蛋炒饭做法 》》》 主料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜.辅料:食盐、葱、食用油.做法:1、米饭蒸熟,抓散备用.2、鸡蛋磕入碗内,打散备用.3、黄瓜和胡萝卜洗净,切成米粒大小备用.4、葱洗净切成小碎片备用.5、锅上火,倒入食用油烧三成热.6、倒入鸡蛋搅散,炒成金黄色,下入胡萝卜、大葱炒匀,至成熟,下入黄瓜炒匀,倒入大米饭、盐炒匀,装盘即可.
[18299524222]最简单的蛋炒饭怎么炒 - 》》》 有两种炒法 一,黄金炒饭 把两个鸡蛋打碎,搅拌均匀,把米放在鸡蛋里再搅匀!鸡蛋一定要包住米 然后锅里放油,放入葱花,姜丝爆香,把搅匀的鸡蛋和米一起放进去,注意不要炒糊了 放入盐,调料,鸡精就好了 二,就是普通的做法,油热后放入姜,葱爆香,然后把搅匀的鸡蛋超好后,让入米炒一会,放入调料就可以了!
[18299524222]怎样最简单的炒好蛋炒饭? 》》》 材料东北大米150g,鸡蛋2枚,大葱1段,盐2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)做法1、大米淘洗干净,在电饭锅中放入米和3/4杯清水,水面大约没过米面1cm左右,通上电源,做成口感略硬的米饭.2、大葱切成葱花,鸡蛋磕在小碗里,放盐(1...
[18299524222]蛋炒饭怎么做? 》》》 1.可选用隔夜的米饭,因此种饭质较为干爽,易做蛋炒饭之用;2.将鸡蛋打散搅拌均匀;3.米饭放人一容器里,用稍大些的勺子将米饭捣松,然后把鸡蛋倒在米饭上继续搅拌至米粒均匀地沾上鸡蛋液;4.将炒锅刷洗干净,倒人适量食用油,油热后...
[18299524222]蛋炒饭最简单的做法 - 》》》 原料:大米,葱花,盐,油,鸡蛋. 煮好白米饭,干一点,用饭勺铲松,放置一边. 鸡蛋加少量盐调散放置一边. 把铁锅烧热,在里面倒适当的油,同时在油里加点盐(为了炒饭咸味均匀),待油烧热现倒入鸡蛋煎黄. 捣烂鸡蛋,再倒入米饭炒匀,喜欢吃锅巴的可以多炒一会儿,最后加入葱花起锅即可.
[18299524222]蛋炒饭怎么做? 》》》 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...