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十斤蒜用多少酱油和醋? 10斤大蒜放多少糖和醋?-欧洲杯买球app

2024-01-26m.anhuilife.com
1、糖蒜腌制方式一
主要材料:蒜头,老红糖,白米醋,食用盐,生抽
流程:
(1)把大蒜剥皮,清理干净预留。
(2)烧一锅水,放进食用盐溶解后熄火,把准备好的蒜头侵泡在食盐水中,大概20分钟后控干取下。
(3)不久侵泡蒜头的食盐水再次加温,而且将白米醋,老红糖,生抽这些调味品添加,烧开以后熄火。
(4)将料汁和蒜头一起放进非常容易中,密封性冷冻侵泡,几日以后就可以服用
2、糖蒜腌制方式二
主要材料:蒜头,食用盐,纯粮酒,白米醋,纯蜂蜜,白砂糖
流程:
(1)选新鲜,详细,块头较为大的蒜头,去皮清理预留。
(2)用冷水和50克的食用盐混合匀称,将解决好的蒜头侵泡到盐水中,一般状况下需要侵泡三天,每日必须换一次食盐水,能够 依据时下温度的高矮来决策侵泡时间的长度。蒜头侵泡食盐水能够 具有消毒的作用,而且还能够泡起来蒜头的味儿。当蒜头侵泡好啦之后,控干取下。
(4)将侵泡好的蒜头放进腌菜坛子中,添加纯粮酒,白米醋,白砂糖,纯蜂蜜,随后倒进凉白开水,倒进凉白开水的量要未过蒜头,并空出三厘米上下。用筷子将蒜头与调味品搅拌均匀,密封性起来。
(5)将密封性好的腌菜坛子放到阴凉的地区,2-3月以后就可以服用了。
3、糖蒜腌制方式三
主要材料:蒜头,白砂糖,白米醋
流程:
(1)将蒜头解决好,放进盐水中侵泡2天。
(2)取下蒜头,控干水,放进腌菜坛子中,添加白米醋和白砂糖,而白米醋和白砂糖的占比是3:2,再倒进凉白开水,未过蒜头,密闭式存储。
(3)每日开启拌和一次蒜头,几日后就可以服用了。

十斤蒜大概4斤生抽和一斤酱油、一斤醋,大概腌制一个月左右。

一般十斤蒜放1斤酱油6斤白醋,如果这些料泡不过蒜,还可以加点用开水泡点淡盐水,放凉后倒入,以免太淡容易长毛。

十斤蒜放白糖4斤3两、盐7两、醋1两2多。做法如下: 用料:鲜蒜10斤、白糖4斤3两、清水10斤、盐7两、醋1两2多 做法 1,蒜先剥掉老皮留最后两层皮。 2,用清水把蒜冲洗一下,然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上,然后捞出沥干水。 3,锅中放入白糖,米醋,清水浸泡10来分钟...

这就要看自己的口感了,

十斤蒜大概4斤生抽和一斤酱油、一斤醋,大概腌制一个月左右,没有蒜的辣味了就可以吃。


  • 糖醋蒜怎么做 1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮,在用刀把根部一些小脏东西去掉。放入盆中,用冷开水泡24小时,再拿出来沥干。2、锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中,搅拌均匀,放凉即可。3、将打...

  • 而且腌制好的糖醋蒜酸酸甜甜,也脆嫩好吃,但是腌制糖醋蒜,却要注意很多步骤,一、原料比例很重要首先我们要注意糖,醋,盐,这三种原料的比例,对于大多数人来说,10斤的大蒜要用1.5斤的白砂糖,然后三斤的醋,半斤的...

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