一款秘制蛋炒饭
一款秘制蛋炒饭
食材：米饭一碗，鸡蛋两个，香肠一根，葱花，胡萝卜碎，生抽，老抽，耗油，盐
做法：
1.米饭里面放入一勺食用油，一勺生抽，一勺老抽， 一勺蚝油，半勺盐，充分搅拌均匀备用
准备食材，打开两个鸡蛋，半个胡萝卜切碎葱花和香肠都切好备用
2.锅里放油炒熟鸡蛋盛出，锅里倒入香肠炒金黄倒入胡萝卜碎翻几下
3.倒入米饭翻炒两分钟，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，在撒入葱花翻几下即可出锅。
答：洋葱和鸡蛋搭配炒制，这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。 【洋葱蛋炒饭】把这两款佳肴结合起来，烹制出一道简单快餐，营养均衡，快捷方便；老幼皆宜，百吃不厌。步骤1 请点击输入图片描述 材料：洋葱、鸡蛋、米饭。步骤2 请点击输入图片描述 起锅热油，打入鸡蛋。步...
答：香肠蛋炒饭 准备食材：冷米饭，鸡蛋，火腿肠，小青菜，胡萝卜，葱，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，油。步骤：1、准备好一大碗冷米饭备用，2个鸡蛋打散，2根火腿肠切丁，一小块胡萝卜切丁，小青菜洗净备用。2、调制酱汁，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，调好备用。3、热锅下油，油温7成热...
答：炒饭多加1步，洁白还粒粒分明，你知道是如何做的吗？蛋炒饭多多1步，雪白还粒粒分明，1种神密食物添加，补水面膜钱也省了。今日，给我极品女神小伙伴们推荐一款美味可口的鸡蛋炒饭。或许小伙伴们说起了，鸡蛋炒饭有哪些稀奇的？的，鸡蛋炒饭不稀奇，可是需要用到的一种食物新奇，这类食物便是番茄。随...
答：整个过程的时间，用急火大约是6分钟左右。最经典的蛋炒饭是洋葱蛋炒饭！要求米饭做的干一点点，就是米做的硬一点，一粒一粒的。首先大火烧油爆炒洋葱，炒出香味。然后将鸡蛋液打碎快速倒入锅里继续爆炒，然后倒入准备好了的米饭快速爆炒，做到不粘锅为最好。此时倒入切碎的香葱点缀，洒适量盐炒均匀装配...
答：生猪肉洗净，切碎摆盘备用。葱洗净，放入炒好的酸菜，用中小火炒散炒出香味，加少许盐，味精，炒匀，白米饭颤动，撒进葱段，油烧放入剁好一点的饺子馅，小火炒散，饺子馅炒冒油再放点料酒去腥，煸炒重会，放入小米椒，撒进葱段，最终放入白胡椒粉，炒匀，起锅。朋友们，一款生活中的蛋炒饭就做好...
答：一、说明文 1、蛋炒饭，是一款非常常见且美味的家常菜。它的制作简单，食材也容易购买，因此成为了许多人餐桌上的常客。下面，我将详细说明一下蛋炒饭的制作过程。首先，准备必要的食材。这些包括：米饭、鸡蛋、葱花、盐和食用油。米饭应该是隔夜的，这样能够更好地炒散。2、鸡蛋的数量可以根据个人口味来...
答：二、步骤：1.把胡萝卜、香肠、青椒和葱切丁 2.把鸡蛋打入碗内搅拌，放食盐和水再搅拌均匀，这样摊出来的鸡蛋会比较嫩 3.将鸡蛋煎至两面金黄 4.把煎好的鸡蛋切碎 5.锅内加油烧热，把切好的辅料倒入锅内小炒一下再倒入米饭 6.炒至米饭分成一粒粒，最后加点香油。夜市上的炒饭特别香，用的是啥...
答：每一种味道的背后，都有属于它的故事，令味蕾得到满足，心灵得到慰藉，灵魂才得以栖息！小时候，最喜欢家里晚上有剩饭，因为第二天就有蛋炒饭吃了！放学回家还未进门，已经闻到浓浓的葱香味和鸡蛋香味……看似一碗平淡无奇的炒饭，却是厨艺入门的考验！周末宅在家，做过几次，每次都以失败告终，无论是...
答：看似这么简单的一款蛋炒饭其实还分成了两个独立的流派：主张先炒米，再加蛋液，蛋液包裹着米饭的金裹银流派。主张先炒蛋再加入米饭同炒的碎金主义。不管哪种蛋炒饭炒得好吃都需要一份匠人精神，最简单的食物，也最考验厨师的水平高低。今天要给大家介绍的是金裹银流派的黄金蛋炒饭。蛋炒饭的特点 就像庾澄庆...
答：主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭。辅料：蒜籽、葱。调料：色拉油、盐、鸡精。炒饭的发明和李鸿章无关。李鸿章是晚清人士，而炒饭历史更加悠久。譬如中国著名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭。相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，更加说明了炒饭出现的时期...
13227344983&&蛋炒饭怎么炒 》》》 首先选好配料,不知道主人喜欢添加配料不?但是能曾加味道!一般会选一点密制酱为配料,这种酱可以在市场上买,炒饭的时候也要注意火候!不能太大火!也不要太小!有些人很不注意油盐的添加,其实盐在炒饭时可少放,油要适量,待到饭呈金黄色即可
13227344983&&杨氏蛋炒饭怎么做 - 》》》 杨氏秘制泡菜炒饭的做法 青椒、红椒切小段,胡萝卜切丁,洋葱切末备用 土豆切丁,泡菜切小段备用 韩国辣酱一小勺 隔夜米饭 全部的材料,刀功不好,请见谅 1. 锅烧热后放入青椒、红椒炒,炒到有一点呛就ok 2. 再放入土豆炒一炒,随后放入胡萝卜 3. 配菜炒了大概六成熟了以后,放入隔夜饭,继续翻炒 4. 所有配菜和饭充分混合后,加入切好的泡菜,记得还要加入泡菜汁(一定要加) 5. 然后再加一小勺韩国辣酱 6. 起锅 这个秘制炒饭超级火爆,特别辣,每次吃都会掉眼泪,但是黄先森就是个无辣不欢的人,只好牺牲小我了,大家可以适当的加入青椒和红椒~
13227344983&&酱汁蛋炒饭的做法 酱汁蛋炒饭怎么做好吃 - 》》》 材料材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,红烧肉汁(卤肉汁)15cc调味料植物油250cc,盐少许做法1、在滑过油的热锅中入油后,放入打散的蛋液炒匀,再加入米饭炒散.2、待米饭炒香后加入红烧肉汁.3、用旺火将汁水炒入米饭中.4、加盐,撒上葱花装盘即可.point1、红烧肉汁不能多放,否则会使炒饭变烂.2、炒饭的速度要快,否则饭会炒黑.
13227344983&&秘制海鲜炒饭怎么做 - 》》》 食材 剩饭1碗 虾30g 鱼30g 鱿鱼30g 黄瓜30g 姜适量 红葱头适量 盐适量 胡椒粉适量 橄榄油适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 将饭准备好,将虾去皮切段,鱼拆肉,鱿鱼切小块,黄瓜切粒,姜、葱头准备好. 2 烧热锅,倒入橄榄油,爆香姜、葱头,下黄瓜炒至八成熟. 3 将海鲜倒入锅里煸炒,加盐、胡椒粉调味. 4 将饭倒入锅中,炒拌均匀. 5 香喷喷的海鲜炒饭出锅了,呵呵.
13227344983&&香菇胡萝卜蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 - 》》》 用料 胡萝卜 适量 香菇 1朵 鸡蛋 1个 葱 少许 包心菜 适量 虾皮 适量 葡萄干(可放可不放随喜欢放) 生抽 适量 盐 一点点 糖 一小勺 香菇胡萝卜蛋炒饭的做法 1 准备蒸米饭,上次和小厨房里看到,感觉蒸好米饭炒饭很合适,不粘粒粒分明.把米...
13227344983&&蛋炒饭怎么做?我一个人在家,我除了泡方便面,不会做别的,我今天想 》》》 原料:鸡蛋二个,葱,火腿,香菇,火腿肠丁少许.制作:(1)开小火锅,放入冷油,等油热至三至四成时,打入鸡蛋,然后把它炒散,然后倒入上述几种丁.稍炒.(2)倒入煮熟的冷饭,翻炒透,加入鸡精,味精和盐.最好出锅时,放入一点黄酒和葱末,特点:色香味俱全.制作要点:一是蛋不要放到碗中打散,直接放入温油锅中炒散,这样会出现蛋黄和蛋白相分离,就有二种颜色.二是临出锅前放入料酒,顿时会产生一片香味,然后利用酒把盐,味精,鸡精化开就可.
13227344983&&蛋煎饭做法 - 》》》 回答蛋炒饭的做法送花切切什么完了陪聊过下半年过太阳打上两个母鸡蛋就活该放饭我会超级超级超级哥哥说话放点盐再炒两下就好了就可以吃了
13227344983&&鸡蛋的各种做法 - 》》》 苏格兰煎蛋 将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋.美味蛋稀饭 用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少...
13227344983&&黑椒汁红绿炒饭的做法,黑椒汁红绿炒饭怎么做 - 》》》 炒饭是我们居家中比较常见的吃食,今天做的是黑椒汁红绿炒饭,红色胡萝卜,绿色的黄瓜,既美观又营养丰富,当然也很美味,小孩子不爱吃蔬菜,可以尝试这个炒饭给...(展开)食材主料米饭1碗黄瓜半根胡萝卜半根辅料油适量盐1/4勺味精1/4勺黑胡椒酱1勺步骤1.隔夜米饭一碗2.胡萝卜,黄瓜洗净3.胡萝卜,黄瓜切小丁4.切葱花5.准备好黑胡椒酱汁6.热锅凉油下入胡萝卜丁翻炒变色7.下入黄瓜丁轻炒8.下入米饭翻炒均匀9.下入盐,味精,翻炒均匀,打散米饭10.下入黑椒酱汁11.翻炒均匀即可12.装碗上桌小贴士米饭最好用隔夜的,水分少,炒饭的口感更好,各种蔬菜不要炒的时间太长,软了就不好吃了,根据自己的口味增减黑胡椒酱汁的量!
13227344983&&秘制销魂酱肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 - 》》》 材料丝瓜1根,肉300克,平菇300克,盐,蚝油,料酒,生粉,鸡精,麻油,生抽,姜,蒜做法1.丝瓜洗干净去皮切块,肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净下锅快速灼煮一下捞起晾干水备用,姜、蒜切粒.2.肉片先下锅炒至七八成熟备用.3.蒜姜爆香锅,下丝瓜和平菇以及料酒爆炒片刻后加入肉片一起翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精、蚝油调味即可,如平菇炒出水太多适量勾芡即可.4.上锅前撒麻油翻炒均匀即可.