江苏省有名的十大小吃
江苏省有名的十大小吃分别是：南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包、镇江锅盖面、黄桥烧饼、蟹黄汤包、奥灶面、无锡酱排骨、阳澄湖大闸蟹。
1、南京盐水鸭
南京盐水鸭是南京的著名特产，也是地理标志性产品。盐水鸭历史悠久，制作精细。鸭肉白嫩，肥而不腻，鲜味十足。盐水鸭可以追溯到六朝时期，至今已有2500多年的历史。
2、扬州炒饭
扬州炒饭是淮扬菜的一种特色种类，以颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、香气饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口而闻名。制作工艺复杂，程序繁多，需要经过几个步骤才能完成。
3、镇江鸭血粉丝汤
镇江鸭血粉丝汤是江苏南京的一道传统名小吃，以鸭血为主料，粉丝鲜嫩可口，口感醇厚。它的特点是价格便宜，口味独特，受到广大人民群众的喜爱。
4、加蟹小笼包
加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃，由桂花盛开时节供应。它以皮薄卤多、口味鲜美而闻名。加蟹小笼包独特的制作工艺，使得它的外观看起来更加精致，肉质更加鲜嫩。
5、镇江锅盖面
镇江锅盖面是镇江的特色传统小吃，以大锅面和小锅盖面为代表。大锅面用特制的酱料烧制而成，面条口感劲道，香气四溢；小锅盖面则用普通的白面条煮熟，面汤清澈柔软，味道可口。
6、黄桥烧饼
黄桥烧饼是江苏著名的特色小吃之一。
7、蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏的传统小吃，以蟹黄和蟹肉为主要原料，制作工艺精细。汤为原味鸡汤，馅为蟹黄和蟹肉，口感细腻，香气扑鼻。
8、奥灶面
奥灶面是江苏昆山的传统小吃，也是中国十大面条之一。它的最大特点是面汤，将青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉和黏液一起熬煮出来，滋味非常鲜美。
9、无锡酱排骨
无锡酱排骨是江苏省无锡市的传统名菜，属于苏菜系。它以猪排骨为主要原料，配以多种天然香料烧制而成，色泽酱红，肉质鲜嫩，味美骨髓。
10、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是江苏的名菜之一，以它鲜嫩多汁、味道鲜美而闻名。
以上内容参考：百度百科—南京盐水鸭
以上内容参考：百度百科—阳澄湖大闸蟹
答：1、鸭油酥烧饼：只一口、酥脆得掉了好几层皮，满嘴的芝麻香和馅料香，甚至远远地就能闻见那烧饼香。 （江宁区）2、鸭血粉丝：鸭血滑、鸭肠韧、鸭肝细腻，配上香菜葱花和辣油。，鸭杂碎的极致典范。（各区域都有）3、糖芋苗_糖粥藕：嗜甜的南京人最爱的甜蜜，芋苗入口即化、藕粉浓稠香甜，老藕依...
答：1. 南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏地区的传统名菜，历史悠久，制作工艺精细。鸭肉鲜嫩、肥而不腻，其独特的腌制和烹饪方法，使得这道菜色香味俱佳，深受消费者喜爱。2. 扬州炒饭：扬州炒饭以其颗粒分明、色彩调和、香气饱满而闻名。这道菜的制作工艺复杂，需要经过多个步骤才能完成，但其鲜美的口感使得人们...
答：1、鸭血粉丝汤，南京的特色小吃之一，由鸭血、粉丝和香菜等配料制成。它的口感鲜美，有清肺化痰的功效。2、无锡酱排骨，江苏无锡的传统名菜，以排骨为主料，配以甜面酱、冰糖等调料烧制而成。排骨酥烂入味，甜咸适中，是一道美味又营养的菜肴。3、昆山奥灶面，江苏昆山的传统小吃，以面条和爆鱼为主料，...
答：1、千层油糕 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。2、黄桥烧饼 黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，...
答：江苏，位于中国东部沿海地区，是中国的经济大省之一。江苏的美食文化源远流长，历史悠久，具有独特的地方特色。以下是江苏美食排行榜前十名：1. 南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏省南京市的一道著名传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。盐水鸭的制作工艺独特，选用优质的鸭子，经过腌制、煮熟、晾干等多...
答：1.扬州炒饭：扬州炒饭是江苏扬州地区的一道著名传统名菜，以其色香味俱佳而著称。主要原料有米饭、火腿、虾仁、鸡肉、蘑菇等，炒制时加入葱花、姜片、料酒等调料，炒出的饭菜香气四溢，色香味俱佳。2.南京鸭血粉丝汤：南京鸭血粉丝汤是江苏南京地区的一种特色小吃，以鸭血、粉丝为主要食材，加入鸭肠、鸭肝...
答：八种小吃分别为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑。奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤。瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。2、南京板鸭俗称琵琶鸭，是江苏省...
答：松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜，是苏帮菜中的代表菜，也是江苏著名的美食。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。传说，乾隆六下江南时，最爱品尝这道苏州名菜松鼠鳜鱼。5、昆山奥灶面 奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃...
扬州美食排行榜前十名
答：1、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃，原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多。2、烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的特色美食小吃，早茶名点之一，江苏特色美食小吃色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。3、...
答：3、昆山奥灶面 奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。4、泰州烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。泰州烫干丝又叫泰州五味干丝。5、...
17892566474&&江苏有什么特色小吃 - 》》》 江苏著名小吃 三丁大包 以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心,皮子捏拢成鲫鱼嘴收口,荸荠肚形.包大馅多,鸡肉鲜,冬笋嫩,猪肉香,鲜美可口,造型美观. 翡翠烧麦 青菜略焯、剁碎,以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅,以半熟烫面擀成...
17892566474&&江苏有哪些著名的特色小吃? - 》》》 加蟹小笼包清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创.其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳.·蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕...
17892566474&&江苏有什么好吃的小吃? - 》》》 江苏风味小吃有:挂粉汤圆 ·桂花糖粥 ·海棠糕 ·酒酿棉子圆·萝卜丝饼 ·梅贡饼 ·梅花糕 ·三鲜馄饨 ·糖芋头 ·小笼馒头·银丝面 ·油豆腐干 ·玉兰饼 ·加蟹小笼包 ·大麻糕 ·蟹壳黄 ·鸡汤菜肉馄饨 ·酒酿元宵 ·糖粥藕 ·千层油糕 ...
17892566474&&江苏都有哪些特色小吃? - 》》》 无锡酱排骨 盐城的大闸蟹 南通鸡煲 南通的铁板文蛤 淮扬菜 新浦(代表为味芳楼的混沌/油煎包等面点、陇海饭店的菜肴); 连云(海鲜类众多,如虾婆婆、彤海、逛稍泽、断马头、沙况鱼等); 赣榆(豌豆凉粉/煎饼/五香狗肉等); 东海(基本和赣榆差不多,但草排、锅盔名气大); 灌云(凉粉/豆玬/香肠/熏烧肉/小麻饼等); 灌南(基本和灌云差不多,但龙虾和牛肉更好味道). 无锡:小笼包,排骨,面筋
17892566474&&江苏有什么好吃的美食 - 》》》 南京主要小吃有:小笼包、煮干2113丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子5261,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有:无锡...
17892566474&&江苏名小吃都那些? 》》》 江苏名小吃有: 南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有...
17892566474&&江苏有哪些好吃的特产? - 》》》 南京板鸭、扬州炒饭、高邮双黄蛋、苏式蜜饯、苏式糕点、六合牛脯等等.扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃.原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也...
17892566474&&江苏最受欢迎的小吃是什么? - 》》》 苏州小吃亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝.苏州小吃是中国四大小吃之一,苏州的主要美食街有:太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等.著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等. 苏州最出名的小吃是:生煎馒头
17892566474&&江苏名吃有啥? - 》》》 江苏名吃[收缩内容] 1.仙鹤望金桥 2.桂花糖芋艿 3.春卷 4.南京板鸭 5.干锅肥肠 6.美味茄汁里脊 7.五香酱肉 8.鸭血汤 9.淮安茶馓 10.沛县狗肉