请问湖南野山椒和云南小米辣的辣度分别是多少？
你问这问题 干什么。。？
我这只是跟你说个大概..
具体 要看 辣椒的品质..
可以的话, 你可以用辣椒精.
那东西好.. 辣度 一般 都在 1.5 - 2 之间..
很不错的东西 稀释后再用.. ok .?
小米辣就是朝天椒 大慨是3到4万的样子 野山椒应该是比小米辣要辣 5万以上吧
我一般吃印度魔鬼干辣椒20一斤 超好吃
你可以用专业的仪器测（其实我也不清楚大概是多少）（应该不超过500“史高维尔”吧！）
我猜的哦！！
答：小米椒的辣庋等级是30,000-50,000 shu。小米椒，又叫涮辣椒，个小，味辣，体轻，一颗可顶3-4颗小椒，，颜色为金红或金黄色，中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍。
答：泡椒凤爪是生活中比较常见的一种食物，它一般都是用鸡爪、辣椒和白醋腌制而成的，味道很不错，深受人们喜欢。做泡椒凤爪一般都是用野山椒，也可以用小米椒或朝天椒，这个主要看个人口味喜好。泡椒凤爪用小米辣还是野山椒 一般...
答：因而又称为小辣椒。小米辣，是双子叶植物纲、菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。圆锥形或纺锤形，常带有宿萼及果柄，长1～3.8cm,粗径0.4～0.9cm。 有提升胃温，杀虫功效。用于胃寒，虫病。野山椒 小米辣 ...
答：小米辣更辣。1、小米椒一般买这种小米椒都是用来做辅料的比如，蘸料(涮火锅时的蘸料中都可以放)，炒菜时的锅底料，炝锅都可以用小米椒。小米椒的辣十分过瘾，辣度十足，不能吃辣的人稍稍一些就可以辣的面红耳赤。2、小尖椒...
答：2006年，德宏潞西“象鼻涮涮辣”干椒送湖南农业大学食品科学院检测，样品辣素含量19.8148mg/g，二氢辣素含量6.1074mg/g，每单位“象鼻涮涮辣”干椒中含有444.133k，即444.133万“斯科维尔”单位，辣度级别超过10级，...
答：辣椒品种大全：小米椒、野山椒、灯笼椒、子弹头、二荆条等，图片如下：1、小米椒 小米椒是是朝天椒的一种，有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星，集贵州各地辣椒优点为一体，小米椒主要产地多为湖南、云南...
答：也有部分地区用做观赏类植物。应用 超级辣的小海椒。由于小米辣的果实非常辣,因此它一般被当作调料，川菜做菜常用的佐料。它的果实含有的导致辣感的生物碱辣椒素比大多数簇生椒高一倍。野山椒是一种比较著名的小米辣。
答：在宜春当地,特别是万载县,当地人做菜几乎都会放当地产的一种黄色的小米辣,有时候叫野山椒。万载剁肉的高超也就是在他们当地的辣椒上,一片肉你能下三碗饭。 鹰潭 的辣在各种小吃上体现的淋漓尽致, 号称“鹰潭第一辣菜” 的 茄子干...
答：单叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培。辣椒生长成熟时，底朝天而称朝天辣。辣椒小似小米，称小米椒。小米辣有可能是朝天椒。而朝天椒有可能是小米椒。野山椒俗称指...
答：1、野山椒是一种比较著名的小米辣。2、野山椒俗称指天椒、朝天椒，是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒（小果...
15558277706&&野山椒和小米椒的区别是啥? - 》》》 野山椒就是小米椒,只是叫法不同而已
15558277706&&野山椒和小米辣有什么区别,各有什么用途呢? 》》》 一个是泡的,一个是新鲜的.都可以用来做菜,只是口味不同.还有就是野山椒可以直接吃!
15558277706&&中国那里的辣椒最辣? 》》》 湖南小米辣,四川的朝天椒
15558277706&&中国哪里的辣椒最辣? 》》》 中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒.据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次.
15558277706&&哪种辣椒比较好? 》》》 云南小米辣还有重庆朝天椒野山椒都很好. 是的青椒有很多种最辣的最贵的属杭椒. 我在北京学了现在算大师吧五年的厨师了我觉得有能力回答你的问题.
15558277706&&小米辣究竟是什么辣椒啊 - 》》》 农民叫三鹰六号从日本引进的一个品种 日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”.1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”,1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定.河南省1976年...
15558277706&&中国哪个地区出产的辣椒最辣 》》》 广西的野山椒 云南的涮椒
15558277706&&请问小米椒是什么辣椒,它到底有多辣?有哪些菜系用它? - 》》》 小米椒,又叫涮辣椒,个小,味辣,体轻,一颗可顶3-4颗小椒,,颜色为金红或金黄色,中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒.据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次.
15558277706&&'{野山&椒}'``辣不辣??` - 》》》 非常辣,眼泪都流出来 了
15558277706&&请问哪里的辣椒比辣? - 》》》 有:云南小米辣、朝天椒、福建“神椒一号”.等等