菜薹营养元素
答：红菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。
答：洪山菜薹从11月上旬到翌年3月上市，其食用部分主要是嫩薹秆，营养丰富，甜脆爽口，以长逾尺许一指粗细、颜色紫红、质地鲜嫩为上品，经霜冻后味道特佳。经研究分析，每百克洪山菜薹的可食部分，约含水分90克，蛋白质1.6...
答：感兴趣的朋友就一起来了解一下吧。白菜薹营养分析 菜心的品质是很柔嫩的，风味也很可口，营养是很丰富的，菜心里面的蛋白质含量是很高的，脂肪含量比较低。还有着铁，胡萝卜素，维生素c等营养元素。白菜薹食疗作用 解毒利尿...
答：菜心营养丰富。菜心又称菜薹，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。富含维生素c，胡萝卜素，钾，钙。油麦菜是一种叶用莴笋，有的地方又叫牛俐生菜。因水含量极高，约占96%，故口感脆嫩，易于消化。莱心：芸薹属，是中国人经常...
答：1 清热解毒 菜心又被称为菜薹，是十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，味甘性凉，适量吃可以帮助降低人体火气，加上菜心含有大量的纤维素，能促进人体排出体内毒素以及废物，因此菜心具有一定清热解毒的作用。2 预...
答：菜薹 种中文名：菜薹 种拉丁名：brassica parachinensis l. h. bariley 科中文名：十字花科 科拉丁名：brassicaceae 属中文名：芸薹属 属拉丁名：brassica 国内分布：各地栽培 命名来源：(广州植物志)[]中国植物志：33:027...
答：菜心，是指甘蓝的嫩叶，也称菜薹、芥菜心。菜心在我国南方地区是常见的蔬菜之一，其营养丰富，食用方便，广泛应用于家庭和餐厅中。下面我们来了解一下菜心的作用与功效。营养价值菜心富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c、e...
答：2.菜心有助于降低胆固醇；菜心含有的维他命c针对降低胆固醇，减少血压值有一定的协助。3.菜心有助于防止缺铁性贫血；菜心中包含的钙，铁，维生素d等多种营养元素，有助于提高人体免疫力，协助防止贫血。4.菜心有助于孕妇...
答：菜心每年早春是菜心（也叫菜薹）盛产的时期，二月份是品尝这一时令蔬菜最好的时候。菜心的营养价值不可小看，都说“百菜不如白菜”，这二月的菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c等多种营养成分，多种维生素比大白菜、...
答：特别是对于孕妇来说,产后所需的各种营养物质,都可以通过食用菜心来获得,是一种理想的食用蔬菜。菜心有什么功效呢?菜心又名菜薹,是南方常见蔬菜之一,菜心起源于中国南部,是中国广东的特产蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品种经过长期选择与栽培...
[18944856736]菜苔有什么营养呢? - 》》》 洪山菜苔,俗称红菜苔,又名“芸菜苔”.色紫红、花金黄,是武汉地区的特产.据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名.它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜...
[18944856736]红菜苔有哪些营养价值 - 》》》 红菜苔富含的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c等多种营养成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高,由此可见红菜苔的营养价值不可小看.加之红菜苔色泽艳丽,质地脆嫩,实为佐餐之佳品. 西方营养学认为,红菜苔中含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症.
[18944856736]韮菜苔的营养有哪些? - 》》》 韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎.味辛、微甘、性温;归心、肝、胃经.有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用.用于治疗阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症.阴虚内热及目疾之人忌食.望采纳
[18944856736]芥蓝、菜心、菜薹营养有啥区别 - 》》》 芥蓝是甘蓝类蔬菜,我国特产蔬菜,也是两广、福建等南方地区的家常菜.它嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响.芥蓝的营养十分丰富,胡萝卜素、维生素c含量很高.最重要的是,其中含有丰富的...
[18944856736]红菜苔里含有花青花吗? - 》》》 红菜苔具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高.
[18944856736]孕妇可以吃菜苔吗 - 39问医生 - 网 》》》 孕妇一般可以吃菜苔.红菜苔中富含钙、磷、铁,以及胡萝卜素、维生素c等营养成分.孕妇适量服用红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力,又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能.孕妇在食用红菜苔时,还能促进胎儿的生长发育.食用红菜苔还具有润滑肠道的功效,可以及时将有毒物质排出体外.
[18944856736]洪山菜苔的介绍 - 》》》 洪山菜薹,俗称红菜薹,又名“芸菜薹”,“紫崧”.色紫红、花金黄,是武汉武昌洪山一带的特产.颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称.据史籍记载,红菜薹在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名.
[18944856736]哪种蔬菜富含硒? - 》》》 1、金花菜 是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命k,成分之高,贺乎一切蔬菜之上. 其它如蛋白质、维他命a 、c、b含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量...
[18944856736]孕妇吃菜苔有什么好处 - 39问医生 - 网 》》》 孕妇吃蒜薹的好处是蒜薹富含多种维生素和微量元素.具有活血化瘀、止血益肠的功效,最好多吃蔬菜、水果、坚果和含蛋白质的食物.牛奶、鸡蛋、豆类和水果可以适当补充,怀孕期间注意休息和检查,不要接触有毒物质和放射源,否则可能导致胎儿腹内畸形.怀孕期间预防感冒,尤其是病毒性的,尽可能少吃味道辛辣刺激性食物.
[18944856736]吃红油菜苔有什么好处 - 》》》 吃红油菜苔有许多的好处,比如红油菜苔中含有较多的叶黄素和胡萝卜素,这些脂溶性的维生素可以帮助我们保护上皮细胞、保护肝脏,甚至对我们预防、缓解白内障和黄斑病变也有很好的帮助.望采纳谢谢楼主.