家常版吉野家牛肉饭
答：做法：1、腊肠切成薄片放入米饭上，同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用；2、金针菇洗净后切成5厘米长的段。锅中加入油烧到3成热，放入一般量的葱片爆出香味，然后放入肥牛片炒软，将剩余的葱片倒入锅中；3、...
答：吉野家牛肉饭的做法 1、青菜切好;2、肥牛肉片改刀;3、洋葱切丝;4、青菜焯水至全熟后过凉水备用;5、生抽，糖，料酒，十三香，盐调汁备用;6、肥牛肉片焯水备用（注意火候，变色即可捞出）;7、调好的汁入锅，沸腾后加入洋...
答：吉野家牛肉饭的做法 胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干 倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用 烧开一锅水,放入肥牛片 焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用 另起一锅将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热 开...
答：吉野家牛肉饭做法一：口味：咸鲜主料：肥牛片200克，洋葱1个，西兰花半个配料：酱油、料酒、红酒、鸡精、白糖吉野家牛肉饭做法：1、锅中水烧开，放入西兰花略煮，断生即可2、白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆3、碗里加...
答：1、原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。2、吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。3、洋葱切丝预备。4、调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。5、...
答：1、水烧开，放入西兰花，略煮断生即可。2、白糖四勺，放在铁锅里，用微火烧成糖浆。3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。5...
答：第一步：取兑好的调味汁少许（约180ml），倒锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水，制成浓稠的汤汁，以用来一会儿淋在上面拌饭吃。第二步：剩下的调味汁再次入锅中煮开，之后倒入洋葱丝，中大火煮开再次煮开后倒入牛肉片...
答：1、先把牛肉发放到开水中汆烫，去去血末，变色即可捞出。2、之后把牛肉片捞出。3、把洋葱切成细丝，动作也要快，几刀切好，就赶紧把洋葱丢进水里。4、酱汁也要提前配好，等下直接倒锅里就好。5、准备工作都做齐全，...
[19487833475]吉野家的招牌牛肉饭的详细做法! 》》》 招牌牛肉饭 原料: 肥牛片200克、金针菇100克、酱油15ml、香醋15ml、白糖5克、盐3克、白酒15ml、大葱1根、腊肠3根、木耳2朵、香菇2朵. 做法: 1、腊肠切成薄片放入米饭上,同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用; 2、金针...
[19487833475]吉野家牛肉饭怎么做吖?(附图最好) 》》》 食材(2人份):肥牛片100克,洋葱半个切丝,清水200ml,料酒50ml,生抽50ml,糖20克,干红15ml(这个可以省略,我个人比较喜欢红酒配牛肉,加了干红之后整体的甜度也会增加,所以不喜欢甜味重的就别加) 做法: 1. 将清水,料酒...
[19487833475]吉野家牛肉饭怎么做? 》》》 做法其实挺简单. 超市买来切好的肥牛片,回家先拿热水过一下,然后加入生抽、鸡精、糖、盐等佐料淹制片刻. 在锅中放入少许橄榄油加热,放入淹好肥牛和洋葱翻炒,再加入少许老抽和水形成汤汁,锅开浇到米饭上就好了.
[19487833475]有谁知道吉野家的牛肉饭是怎么做的,详细的.谢谢了 》》》 1、肥牛肉1kg,需要切片,大约厚2mm(用手切起来很困难,建议直接在超级市场购买切好的牛肉片). 2、洋葱500g,切成条状宽20mm左右(注意,要顺着纤维来切,这样才能不被煮烂). 3、调味汤料,也是最重要的部分.酱油100cc,...
[19487833475]吉野家的牛肉饭怎么做?? 》》》 你好吉野家牛肉饭吉野家牛肉饭做法起源于日本民间的一种烹制方法,就是将佐料,配料烹煮入味后,放入主料. 具体将洋葱切丝,胡罗卜切丝后一起放到锅里煮(事先烧开热水),加几个姜片,加2小勺五香粉,加大喜大牛肉粉(吉野家店里写的是老汤,我用牛肉粉代替,不过小心过咸!),加点酱油一小勺,注意水稍没过菜就行(不多不少) 煮到胡罗卜变软,就加入超市买的牛肉卷(千万不能太肥!越瘦越好,否则....),过一小会就好了(肉从红色变熟肉色就行),然后将火关掉,放锅里焖15-20分(时间越长越入味),食前加热一下! 洋葱:胡罗卜:牛肉卷=2:1:3-4
[19487833475]吉野家的牛肉打卤饭怎么做的吖? 》》》 配料,按以下配料制作的一顿牛肉饭大概够4人吃: 牛肉500g,,价格14元/500g, 葱头1个用了4毛钱,西兰花一朵约3元,葫萝卜4毛1根,金针菇3元,香菇价格约3元,建议使用香菇. 其它如姜、油、盐、糖、黑胡椒粉米等价格忽略不计. ...
[19487833475]吉野家牛肉饭怎么做才正宗 - 》》》 用料 木鱼花 昆布 薄牛肉片 日式甜酱油 味霖 洋葱 七味粉(可不加) 和风洋葱牛肉饭的做法 先做dashi高汤.昆布剪下半张明信片大小的一块,表面擦拭干净.准备半升水,最好用滤水器过滤.或者用比较软的矿泉水.昆布放进水里浸泡20分钟...
[19487833475]吉野家牛肉饭怎么做好吃 - 》》》 食材主料肥牛400g洋葱300g西兰花200g胡萝卜100g辅料油适量盐适量红酒适量冰糖适量鸡粉适量鲣露适量生抽适量步骤1.胡萝卜改花刀后切片2.西兰花撕小朵3.洋葱切丝4.滚水锅中加盐和油,放入胡萝卜片煮熟后捞出5.放入西兰花煮熟后捞出6.热锅冷油放入冰糖,小火熬成糖浆7.生抽,味淋,红酒,盐,鸡粉,鲣露放入碗中8.将调成的汁倒入糖浆中,加入开水煮滚9.放入洋葱煮软10.放入肥牛片煮变色11.将米饭装入碗中压平,放上西兰花和胡萝卜片12.最后加煮好的肥牛洋葱连带汤汁浇在米饭上,即可
[19487833475]吉野家的牛肉饭是怎么做的! - 》》》 啊,那里的饭我吃了一次就不再去吃了,知道为啥?因为我在家做的牛肉饭跟他的口味也是八九不离十啦:)哈哈,骄傲下 首先你要把米饭做好,最好准备牛肉的肋排肉,就是一道红一道白的那种,切成薄片,再切点元葱.锅里放油,下牛肉炒,半熟时放点酱油,炒,再放胡椒粉,少量的糖,炒炒,再放元葱,炒炒炒,放盐,鸡精,炒炒炒炒,放入元葱后如果觉得汤汁有点少,可加少量的水,元葱不要炒的太蔫了,有个七分熟即可,ok啦 将米饭盛到盘子里(如果你没有一个比盘子还大的碗的话)再盛些炒好的牛肉加点美味的汤汁,一盘诱人的牛肉饭就做好啦 如果勤快的话,再做个简单的鸡蛋汤,还是蛮不错的搭配!
[19487833475]吉野家的牛肉饭怎么做? - 》》》 吉野家牛肉饭的制作材料:主料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗 调料:白糖四勺,酱油,料酒,红酒,鸡精,少量水. 教您吉野家牛肉饭怎么做,如何做吉野家牛肉饭才好吃 1、水烧开,放入西兰花略煮断生即可. 2、白糖四勺,放在铁锅里用微火烧成糖浆. 3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水.一起倒入糖浆,烧开后加切成丝的洋葱. 4、盖上锅盖,烧开.然后把肥牛片一片一片铺入. 5、然后一直用中火烧啊烧啊,烧大约八至十分钟,烧到汁水几干就ok了.6、装盘,将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可.