如何做新疆手抓饭
答：食材准备 羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。 制作步骤 1、羊排洗净，控干水分备用； 2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟； 3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出 手抓饭 控干水分； 4、胡萝卜和洋葱切丁； 5、锅中倒入油； 6、油7成热的时候...
答：手抓饭做法一：羊排手抓饭 主料：羊排540g、大米300g、胡萝卜2根 辅料：红葡萄酒半碗、洋葱半个、油、盐、胡椒粉、鲜贝露调味汁、柱候酱、大葱、孜然粉适量 做法：1、首先将胡萝卜洗净去皮;大米提前淘洗浸泡20分钟;胡萝卜切滚刀块、葱切段、洋葱切块。2、羊排切块倒入适量的葡萄酒去腥，然后放盐...
如何做新疆手抓饭的做法
答：胡萝卜1根 黄萝卜2根 辅料 洋葱1个 盐少许 酱油少许 正宗新疆手抓饭的做法步骤 1. 将胡萝卜、黄萝卜、洋葱去皮洗净，切成一指长的小条。2. 新鲜羊腿肉去骨，按个人口味切成大小均匀的肉块。3. 烧一锅开水，将切好的羊肉块焯水，去除血沫捞出备用。4. 锅内倒入食用油，开大火，将焯好的...
新疆手抓饭的做法
答：羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍新疆手抓饭的做法 步骤1 胡萝卜切丝，洋葱切丝新疆手抓饭的做法 步骤2 大米用水泡半个小时新疆手抓饭的做法 步骤3 锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味新疆手抓饭的做法 步骤4 再放入羊肉翻炒新疆手抓饭的做法 步骤5 放盐，孜然，鸡精，翻炒入味新疆手抓饭的做法 步骤6 放...
答：用勺吃也照样香—新疆手抓饭的做法步骤 1 大米洗净，用清水浸泡2小时。2 羊腿肉切大块，用水焯一下，撇去血沫。3 放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用。4 油加热，放入蒜末炒香，再放入胡萝卜丝，苹果丝翻炒，撒少许盐盛出待用。5 锅中放入油加热，放入羊腿肉，煎炸出焦香味。6 放入刚...
答：制作步骤：1、大米浸泡三个小时；2、羊排加水煮去掉血沫；3、羊排盛出，羊汤留下；4、锅中加油烧热后加入洋葱翻炒；5、加入羊排翻炒至金黄；6、加入水、酱油、胡椒粉煮至沸腾；7、加入山楂一起煮；8、盖上盖子小火煮30分钟；9、加入剩余洋葱和胡萝卜一起煮5分钟；10、羊排倒入压力锅内，放入...
答：经典羊肉手抓饭：材料：新鲜羊肉、大米、胡萝卜、洋葱、葡萄干、盐、孜然粉、黑胡椒粉。做法： a. 将羊肉切块，用冷水浸泡去血水后捞出。 b. 锅中放油，加入羊肉煸炒至表面微焦，出香味。 c. 加入切好的洋葱、胡萝卜块，继续翻炒至软。 d. 加入适量热水，放入洗净的大米，加盐、孜然粉和黑胡椒...
答：新疆手抓饭做法 一、所需材料 1. 羊肉：适量，切成块状。2. 胡萝卜：1根，切成丝状。3. 洋葱：半个，切丝。4. 大米：适量。5. 孜然粉、盐、食用油：适量。二、做法步骤 1. 准备食材：首先准备好所有食材，将羊肉切成块状，胡萝卜和洋葱切成丝状。2. 炒制：在锅中加入适量食用油，烧热后...
手抓饭 新疆抓饭做法
答：新疆手抓饭是羊肉、胡萝卜、洋葱、大米和葡萄干等食材煮成的美食。将食材翻炒后,平铺在锅内,慢炖30分钟,再放入葡萄干闷10分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你...
答：1、羊肉切成小块，把肥的单独放开。2、锅中放入少许油，放入肥的羊肉煸炒出羊油。3、再放入羊肉块炒香。4、再放入洋葱块和胡萝卜块、姜片炒匀。5、加入少许盐、生抽和孜然粉炒匀。6、再加入适量清水煮沸。7、把炒好的料倒入电饭煲中。8、加入提前浸泡好的大米。9、再加入用水浸泡过的葡萄干，...
[17796091215]新疆手抓饭 - 搜狗百科 》》》 食材明细 大米 300g 羊腿肉 300g 胡萝卜丝 100g 苹果丝 100g 蒜 2瓣 生抽 50ml 孜然 1小匙 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 用勺吃也照样香—新疆手抓饭的做法步骤 用勺吃也照样香—新疆手抓饭的做法步骤:1 1大米洗净,用清...
[17796091215]新疆抓饭怎么做 - 》》》 原料: 羊肉、胡萝卜两根、洋葱一个、葡萄干、大米两碗. 做法: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁. 2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒.放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒. 3、倒水没过羊肉煮大约十分钟. 4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,1:2比例为好,开始焖20分钟. 5、打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用.
[17796091215]正宗的新疆抓饭怎么做? - 》》》 做法:将大米洗净,用水泡上.羊肉剁成大块(连骨头一起剁),胡萝卜洗净后切成细丝,洋葱剥 皮后切碎.做抓饭一般用生铁锅.先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱,炒至半熟,放大米、清水、盐 、不 要搅动,盖上锅盖炯上40多分钟即熟.在这之...
[17796091215]新疆手抓饭的做法? - 》》》 手抓饭是维吾尔的一道传统食品,关于它的典故我无从所知,只知道它的确算得上一道美食,下面教你不用远行千里自己在家动手做一锅香喷喷的手抓饭. 材料:大米两碗,子排1斤或半只鸡(因为在南京鲜见正宗的新疆绵羊肉啊, 子排是最佳...
[17796091215]新疆抓饭的做法 - 》》》 抓饭,维吾尔语称“波劳”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”. 做法简单 1.将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块. 新疆抓饭 2.锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时. 3.烧旺火下米,边开边下,下完米时,汤水刚能盖住米上面,再撒一把葡萄干、杏干,盖上. 4.压大火,变微火,保持锅冒气,焖30分钟后锅上桌.
[17796091215]新疆手抓饭怎么做? 》》》 材料: a、糙米1000克,土豆100克,洋葱100克,胡萝卜100克 b、盐少许,菜味香2克 做法: 1、糙米洗净泡二小时,放入22公分的高压锅中,水高出糙米200毫升,煮熟备用.土豆,洋葱,胡萝卜切丁. 2、锅中加水200毫升,土豆,胡萝卜,洋葱在锅中翻炒,再把糙米饭铺在上面,盖好锅盖,用小火煮20分钟,就成了香喷喷的新疆手抓饭.
[17796091215]新疆手抓饭咋做? 》》》 老问题了 有好几种做法 说个简单的 1煮羊肉 2将羊肉 和一部分羊汤捞出锅 3加水蒸米饭 加红薯条 还可以加葡萄干 4米饭蒸好后将羊肉放在米饭上面
[17796091215]新疆手抓饭怎么做啊? 》》》 原料:羊肉八两 胡萝卜两根 洋葱一个 大米两碗 盐 做法: 1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块 2、胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 ,油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒 3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱 ,洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上 铺平后加水 大米和水的比例是1:1.2 4、盖上锅盖 把火调成最小 焖到大米熟了 我用的时间是1个小时左右 然后把大米和菜翻炒均匀就可以出锅了
[17796091215]新疆的抓饭是怎样做的? - 》》》 新疆手抓饭简称抓饭,其实是分素抓饭和荤抓饭两种,这里介绍荤抓饭的做法. 原料:羊排、胡萝卜、大米、洋葱 大米:最开始先将大米洗净,加少量的盐浸泡在水中, 羊排:是从coles买的,都已经收拾的非常离索,价格也便宜,我这里差...